Cataplana Cobre Martelada - Fundo Plano
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Cataplana Cobre Martelada - Fundo Plano

Ref.: 3001

Utilizada para cozinhar receitas tipicamente Mediterrânicas, especialmente amêijoas e mariscos, de uma forma geral, o processo de cozedura utilizado na CATAPLANA impede a perda dos aromas dos alimentos, garantindo um pleno e excelente sabor. Além disso, a cozedura na CATAPLANA é mais saudável, pois permite reduzir calorias e gordura na confecção das suas receitas. A típica Cataplana em cobre (estanhada no interior), como é o caso da nossa, distribui o calor de forma mais uniforme e eficiente. Este modelo específico de cataplana com fundo plano é ideal para a nova tecnologia de fogões eléctricos de "Vitrocerâmica". OBS: Para fogões com tecnologia de indução, é necessário um adaptador difusor, que o poderá adquirir na nossa secção "Acessórios". Relativamente aos tamanhos, temos os seguintes disponíveis: Ø 24cm (2 a 3 pessoas); Ø 27cm (3 a 4 pessoas); Ø 30cm (5 a 6 pessoas); Ø 33cm (6 a 8 pessoas).

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